Zastanawiasz się, jakie akcesoria przydadzą się w kuchni? Poza podstawowym wyposażeniem warto skompletować też dodatkowe gadżety – m.in. termos gastronomiczny, toster, wyciskarka wolnoobrotowa.
Termos do transportu żywności
Wybierasz się na wakacje albo inny dłuższy weekend? Warto zaopatrzyć się w kilka akcesoriów, które mogą okazać się niezbędne podczas podróży. Termosy gastronomiczne sprawdzą się również na co dzień – możesz w nich zabrać kawę, herbatę lub kakao do pracy albo na uczelnię, ale też na piknik lub spacer po lesie.
W sklepach dostępne są zarówno termosy gastronomiczne wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej przeznaczone dla gastronomii, jak i do użytku domowego. Warto mieć w swojej kuchni model na zupę albo obiad, gdyż termos do transportu żywności jest najlepszym rozwiązaniem.
Toster – pomysł na szybkie śniadanie
Jeśli nie masz ochoty na zwykłe kanapki, zainwestuj w toster i przygotuj… niezwykłe! Opiekacz pozwoli cieszyć się ciepłymi przekąskami niezależnie od pory dnia – tosty uwielbiane są m.in. przez dzieci, ale stanowią ogólnie dobrą alternatywę dla tradycyjnych śniadań.
Możesz przygotować obiad na wynos i spakować go w termos gastronomiczny, a potem zabrać go do pracy czy na uczelnię. Z kolei rano szybko zrobisz na śniadanie pyszne i gorące tosty z ulubionymi dodatkami lub klasyczne z szynką i serem.
Wyciskarka wolnoobrotowa
Zamiast sokowirówki z kolei lepiej wybrać wyciskarkę wolnoobrotową – pozwoli ona przygotować zdrowe i pyszne koktajle oraz smoothie z owoców i warzyw. Sprawdzą się ona jako drugie śniadanie albo przekąska pełna witamin.
Takie wyciskarki są jednak dość drogie, dlatego najpierw określ swój budżet i potrzeby – na rynku dostępnych jest wiele modeli. Podobnie jak termosy gastronomiczne czy inne urządzenia, można kupić zarówno modele przeznaczone do użytku profesjonalnego, jak i domowego.
Praktyczna krajalnica do wędlin
Krajalnica to praktyczne urządzenie stosowane w profesjonalnej gastronomii, gdzie doskonale zastępuje noże. W restauracjach, cateringu, hotelach czy sklepach mięsnych pozwala na regulowanie grubości np. wędlin. Solidna i funkcjonalna krajalnica do wędlin będzie długo służyć, ale musi być wykonana z wysokiej jakości materiałów.
Musi być ostra, ale też bezpieczna podczas użytkowania. Polecamy urządzenia wyprodukowane ze stali nierdzewnej, łatwe w pielęgnacji i wytrzymałe. Sprawdzi się w restauracjach i profesjonalnej gastronomii, ale może być wykorzystywana także do zastosowań domowych.
